A kiválasztott című dokumentum adatai


Jelzet: 641: Élelmiszerek és elkészítésükCutter: E 96
Ét-vágy : Az ízlés története : gasztronómiai felfedezőút az ízek birodalmába
Dokumentum típus:könyv
Tárgyszó:gasztronómia
 
Kiadó:Jószöveg Műhely KiadóISBN:9789637052750
Vonalkód:03134955Leltári szám:3-003422/
Kiadás:Kiadási év:2008
Terjedelem:368 p. : ill., részben színes ; 26 cm